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una buona spremuta d’arancia, molto più di una semplice bevanda, un vero e proprio elisir. I suoi effetti positivi sono numerosi: rinforza il sistema immunitario grazie alla vitamina C; migliora la digestione grazie agli enzimi naturali; aiuta a contrastare i malanni stagionali; supporta la salute della pelle grazie agli antiossidanti; contribuisce all’idratazione del corpo, specialmente nei mesi caldi.
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Nome:

Mariella

Cognome:

Fracassa

Tema rappresentato:

🥗 Alimentazione sana

Il mio benessere è...:

una buona spremuta d’arancia, molto più di una semplice bevanda, un vero e proprio elisir. I suoi effetti positivi sono numerosi: rinforza il sistema immunitario grazie alla vitamina C; migliora la digestione grazie agli enzimi naturali; aiuta a contrastare i malanni stagionali; supporta la salute della pelle grazie agli antiossidanti; contribuisce all’idratazione del corpo, specialmente nei mesi caldi.

Data inserimento:

31-Jan-2026

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"scoprire" il fascino di frutti desueti, piccole eccellenze ortofrutticole dalle quali si ottengono marmellate, liquori e dolci tradizionali. Oggi continuare a produrle e acquistarle significa garantire la biodiversità, perché sono varietà estremamente differenti da quelle che si trovano al supermercato. Nel loro piccolo, possono anche diventare un’attrattiva del territorio di cui sono un’eccellenza, tra questi la Pompia. E' tipica di Siniscola, in provincia di Nuoro, uno dei pochi territori in cui l’agrume riesce a crescere. L’albero di questo agrume sembra un arancio, ma dai rami molto spinosi. I frutti sono stranissimi, grandi come e più di un pompelmo, di colore giallo intenso, con la buccia spessa, granulosa, quasi bitorzoluta. Del frutto è impensabile il consumo fresco e delle sue parti si utilizza solo la scorza per fare liquori oppure l’aranzada, un dolce sardo tradizionale preparato con la buccia della pompìa candita nel miele millefiori, mandorle e piccoli confetti colorati.

"scoprire" il fascino di frutti desueti, piccole eccellenze ortofrutticole dalle quali si ottengono marmellate, liquori e dolci tradizionali. Oggi continuare a produrle e acquistarle significa garantire la biodiversità, perché sono varietà estremamente differenti da quelle che si trovano al supermercato. Nel loro piccolo, possono anche diventare un’attrattiva del territorio di cui sono un’eccellenza, tra questi la Pompia. E' tipica di Siniscola, in provincia di Nuoro, uno dei pochi territori in cui l’agrume riesce a crescere. L’albero di questo agrume sembra un arancio, ma dai rami molto spinosi. I frutti sono stranissimi, grandi come e più di un pompelmo, di colore giallo intenso, con la buccia spessa, granulosa, quasi bitorzoluta. Del frutto è impensabile il consumo fresco e delle sue parti si utilizza solo la scorza per fare liquori oppure l’aranzada, un dolce sardo tradizionale preparato con la buccia della pompìa candita nel miele millefiori, mandorle e piccoli confetti colorati.

essere “spumeggiante”, affrontare la vita con positività.

essere “spumeggiante”, affrontare la vita con positività.

una coccola “mielosa”…

una coccola “mielosa”…

un bicchiere di vin brulè; il suo aroma caldo e avvolgente si alza dai mercatini, dalle cucine di casa, dalle piccole feste di paese. È un vino che non si limita a essere bevuto: racconta tradizioni, riscalda le mani e accompagna i momenti più conviviali delle giornate fredde. Nel suo sapore si intrecciano spezie, storia e ritualità antiche, capaci di riportarci indietro nel tempo. Il vin brulè ha anche proprietà interessanti.: il calore favorisce la vasodilatazione e dona una piacevole sensazione durante le giornate fredde. Le spezie hanno effetti digestivi e balsamici, in particolare cannella e chiodi di garofano. Non si tratta certo di un rimedio medico, ma è indubbio che un bicchiere di vin brulè riesca a scaldare, rilassare e rendere più accogliente l’atmosfera invernale.

un bicchiere di vin brulè; il suo aroma caldo e avvolgente si alza dai mercatini, dalle cucine di casa, dalle piccole feste di paese. È un vino che non si limita a essere bevuto: racconta tradizioni, riscalda le mani e accompagna i momenti più conviviali delle giornate fredde. Nel suo sapore si intrecciano spezie, storia e ritualità antiche, capaci di riportarci indietro nel tempo. Il vin brulè ha anche proprietà interessanti.: il calore favorisce la vasodilatazione e dona una piacevole sensazione durante le giornate fredde. Le spezie hanno effetti digestivi e balsamici, in particolare cannella e chiodi di garofano. Non si tratta certo di un rimedio medico, ma è indubbio che un bicchiere di vin brulè riesca a scaldare, rilassare e rendere più accogliente l’atmosfera invernale.

Assaporare cibi etnici è un po’ come viaggiare senza muoversi 🌏Il regalo più grande dei cibi etnici: ci ricordano che nutrirsi non significa solo riempirsi, ma prendersi cura di sé, aprirsi a nuovi sapori, lasciare spazio alla curiosità.A volte basta una zuppa per sentirsi un po’ più lontani… e allo stesso tempo più a casa. 🥢❤️proprio come questa zuppa di kimchi.

Assaporare cibi etnici è un po’ come viaggiare senza muoversi 🌏Il regalo più grande dei cibi etnici: ci ricordano che nutrirsi non significa solo riempirsi, ma prendersi cura di sé, aprirsi a nuovi sapori, lasciare spazio alla curiosità.A volte basta una zuppa per sentirsi un po’ più lontani… e allo stesso tempo più a casa. 🥢❤️proprio come questa zuppa di kimchi.