Madagascar l’origine del cioccolato: cioccolatini d’autore

Madagascar l’origine del cioccolato, è una cioccolateria, pasticceria, gelateria, caffetteria e bistrot che, dalla prestigiosa località balneare di Fregene, è apprezzata in tutta Italia.

Si è contraddistinta da subito per il laboratorio artigianale interno che punta alla ricercatezza dei prodotti migliori ed esclusivi per la sua clientela.

Il suo punto forte è il cioccolato da assaporare in tutte le sue forme, dalle praline al cioccolato caldo, tartufi, torte al cioccolato e persino il gelato. Ma non meno importanti sono la pasticceria da forno, le torte per ricorrenze, i lieviti artigianali, i biscotti e la pasticceria mignon, Madagascar l’origine del cioccolato asseconda anche le richieste dei vegani.

Come nasce Madagascar?
Nasce come cioccolateria, dalla continua richiesta del mercato di un ritorno alle tradizioni, alle origini, alla artigianalità, ed è proprio dalla selezione delle materie prime, delle tecniche di lavorazione, dalla scelta dei migliori cacao che nasce il cioccolatino Madagascar, interamente lavorato a mano uno alla volta con l’amore la passione che lo rendono unico e inconfondibile.
Il primo laboratorio nasce a Roma, con la fornitura per le aziende, fiere ed eventi, e per la grande richiesta da parte del pubblico hanno deciso di aprire un punto vendita a Fregene, sul litorale romano più esclusivo.

“Nasciamo come chef – raccontano i titolari Natalino De Santis e Daniela Marciante – ma il nostro percorso ci ha portati a essere completi. Da più di dieci anni ‘giochiamo’ con il cioccolato. Abbiamo scelto questo nome perché tra tutte le varietà di cacao, quello del Madagascar ci ha fatto innamorare.

È quello che manualmente riusciamo a lavorar meglio, rilascia profumi e sensazioni uniche, una vera e propria alchimia.”

I Chocolatier pongono al centro del proprio lavoro l’uso di materie prime di altissima qualità come le fave di cacao provenienti esclusivamente dalle piantagioni del Madagascar, coltivate e raccolte secondo rigidi protocolli per la salvaguardia del prodotto e della terra.

Dai cioccolatini con etichettatura personalizzata per le aziende, ideali per promuovere al meglio attività come hotel e resort, bar, ristoranti, torrefazioni ed enoteche, si spazia ai cadeaux per ogni ricorrenza. Basta un click per acquistare sul loro shop e sorprendere i vostri cari, lasciando un imprinting della vostra immagine.

All’interno del locale di Fregene c’è un’atmosfera accogliente, una zona lettura e una sala da tè.

Cerchiamo di fare sentire il cliente a casa, in famiglia, coccolato da un buon caffè fino ad un aperitivo dedicato ai sapori ed alla convivialità.

Un luogo dove a far da padrone sono i sapori, artigianali, autentici, Durante l’arco dell’anno organizzano eventi e serate a tema.

Inoltre sono disponibili per eventi con un corner chocolate e preparazioni di torte per qualsiasi cerimonia.

Noti per la Sacher tort, la torta di mele, le crostate ai frutti di bosco, la millefoglie ma anche dolci e torte moderne, Madagascar vi aspetta per deliziare i vostri palati e farvi assaggiare le nostre speciali.

Ogni occasione ha un dolce da accompagnare. Ma anche senza occasione, il dolce non sbaglia mai.