Nome:
Teresa
Cognome:
Mocci
Tema rappresentato:
Alimentazione
Il mio benessere è...:
“sfruttare” i capperi. In cucina li uso dappertutto per arricchire i piatti: dalle insalate alla pasta, fino al pesce e alla carne e, con il loro sapore forte, mi consentono anche di evitare l’uso eccessivo del sale. I capperi si possono utilizzare anche nella cosmetica naturale grazie all’alta concentrazione di vitamina B5, che rallenta l’invecchiamento della pelle e il contenuto di acido ascorbico favorisce la sintesi di collagene nell’organismo: con essi preparo delle ottime maschere.
Data inserimento:
27-Jul-2023





